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Summer Time

Regular price
NT$ 1,385.00
Sale price
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L Chef's  Summer Taste

【  冷凍商品】冷凍宅配或工作室自取,此商品免運優惠!


| 紅柚獺祭 |

【 請注意!此品項內含清酒 】

使用獺祭純米大吟釀45 進行二次發酵的發泡濁酒

帶有鮮花果香氣及微酸的酒體與如香檳氣泡般輕盈的口感

搭配爽口的檸檬打發甘納許及大人的微苦葡萄柚氣泡清酒凍

整體以酥脆的奶油酥餅及香草卡士達襯托出清爽豐富口感


| 抹茶青芒 |

冰鎮酸爽情人果搭上佐藤園抹茶濃郁抹茶香氣

抹茶餅乾泡芙與夏日芒果、情人果讓你意想不到

內餡以抹茶卡士達與大量情人果在口中綻放酸甜滋味

底部奶油酥餅與原味泡芙襯托出最清涼的一口酸甜 


|INGREDIENTS|

*紅柚獺祭 :總統鮮奶油、總統奶油、獺祭45發泡濁酒、鮮奶、法國T55麵粉、葡萄柚果粒、香草上白糖、純檸檬汁、法芙娜白巧克力、有機殼蛋、玄米脆粒、法芙娜可可粉、玉米澱粉、德國高級吉利丁、法國鹽之花、食用吹雪金箔

*抹茶青芒 :總統鮮奶油、總統奶油、鮮奶、法國T55麵粉、香草上白糖、有機殼蛋、情人果果粒、佐藤園抹茶粉、德國高級吉利丁、新鮮芒果、法國鹽之花、食用銀箔


- 規格 - 

| 紅柚獺祭 |  440g ±10%

| 抹茶青芒 |  300g ±10%


- 保存方式-

冷凍保存7日,冷藏退冰1小時食用,退冰後儘速食用完畢。